quinta-feira, 18 de março de 2010

Pratos Típicos


Sopa Gandaresa:


- Batata- Couves


- Arroz


Sopas Cegas:


- Azeite


- Alhos


- Fatias de Baixada


Sopas de Cavalo Cansado


- Vinho


- Açúcar


- Baixada quente


Sardinha torrada na telha:


-Baixada quente com bacalhau assado e batatas a murro:


- Baixada


- Bacalhau


- Batatas


-Azeite


Favas:


- Favas


- Toucinho


- Batatas


- Alho


- Feijões Vermelhos


- Cabeças de Nabo


- Massa (cotovelo grande ou cotovelo de capote)


- Carne de Porco (incluindo chouriças e linguiças)


- Manteiga de porco


Papas:


- Manteiga de porco


- Toucinho


- Couve


- Farinha de milho